(1) Ristorante Sapori del Carso, Lipica 23a, Lipica, https://www.facebook.com/restavracijalipica/  kontakt: +386 5 730 07 67. 

Il ristorante conta 60 posti a sedere. Cucina moderna carsica con prodotti tipici del Carso. ll ristorante Sapori del Carso offre un'ottima selezione di vini di produttori del Carso sloveno e italiano. La Birra della casa Beerkinka (lager scura e lager chiara). I dolci sono assolutamente un obbligo! Il ristorante è attento alle necessità' di persone con intolleranze alimentari (previo accordo).

 

(2) Ristorante Casino Astraea, Lipica 23a, Lipica www.astraea.si , kontakt: +386 5 734 1565

Il ristorante puo' ospitare 60 persone, aperto ogni giorno dalle 13:00 alle 21:00. Nota: l'ingresso e' permesso solo a persone maggiorenni e provviste di documento (CI, patente, passaporto). 

 

(3) Apicoltura Kavre, Kozina

Vendono diversi tipi di miele (acacia, millefiori, tiglio, castagno, salvia). La loro offerta comprende anche vari prodotti al miele, propolis e idee regalo. Producono candele di cera e previo accordo offrono anche degustazioni del miele.

 

(4) Vini Tavčar Marjan,  Dutovlje

La loro offerta comprende la visita alla cantina vinicola, degustazione dei vini e del liquore Terrano.

 

 

(5) Apicoltura Atelšek, Povir - Sežana

Offono seminari di apicoltura, presentazioni e dimostrazioni del lavoro di apicoltore, degustazioni. Presentazione di tutti i tipi di miele, protetti dal marchio di tutela “Kraški med” (Miele del Carso), e di numerosi altri derivati del miele: pappa reale, polline, propoli, candele di cera, liquori al miele...

 

(6) Agriturismo - Domačija Lokčevi, Vrhpolje - Kozina

Si occupano della produzione e confettura di frutta e verdura. Qua potrete trovare sottaceti, marmellate, sciroppi e succhi di frutta...tutti prodotti casarecci. Con le erbe da loro raccolte, producono anche creme, tinture, liquori e te'. Sabato- visite guidate per piccoli gruppi previo prenotazione.

 

(7) Vini e agriturismo Petelin, Pliskovica - Dutovlje

La famiglia Petelin produce vini, prevalentamente Terrano. Possiedono ben 3 ettari di terra, dove crescono viti belle e forti. Organizzano degustazioni di vini (max 60 persone) previo prenotazione.

(8) Apicoltura Ličen, Dutovlje

Dalla famiglia Ličen potete trovare vari prodotti derivati dal miele (propoli, polline  e vari tipi di miele).

(9) Apicoltura "Od Malija s Krasa", Sežana

Produzione e vendita di diversi tipi di miele e prodotti derivati dal miele (polline, propoli, pappa reale, apikompleks, miele allo zenzero, miele con ciocccolato, miele con cannella, liquori al miele, prodotti di cera, idee regalo, frutta secca nel miele...). Si puo' visitare una mini fattoria con animali ti piccola taglia come colombi, galline, anatre, oche, faraone ecc. E' possibile anche la visita al bio orto di verdure e frutta.

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